Sfeerbeeld van de Cassia-keuken
Onze kaart

Een reis in vier gangen.

Kleine gerechten om te delen, verfijnde hoofdgerechten van de houtskoolgrill en desserts die het seizoen afsluiten. Alles bereid met verse, lokale ingrediënten.

Chef van Cassia Restaurants
Van de chef

"Een gerecht is pas af als elk ingrediënt zijn eigen moment krijgt."

Onze kaart wisselt met de seizoenen — vraag gerust naar de dagspecials en de wijnbegeleiding per gang.

Trek gekregen?

Portfolio-voorbeeld door Timman Design